Japanse Kommen
Kom kimono bloem € 14,50
Kom Kimono ster € 14,50
Kimono blauwe bloem € 14,50
Kom Kimono streep € 14,50
Kimono krul en bloem € 14,50
Donburi streep € 13,90
Donburi Sashiko € 13,90
Donburi stip € 13,90
Soshun bowl large € 27,90
Soshun saladier € 41,00
Soshun kom donburi € 9,90
Soshun kom Udon € 18,90
Soshun bowl grey € 13,90
Soshun Moribachi grey € 27,90
Soshun Tayo grey € 9,90
Green Cosmos Ramen € 22,50
Green Cosmos kom € 15,90
Cobalt Blue Noodle bowl € 19,90
Cobalt Blue donburi € 12,90
Cobalt blue Ramen € 27,90
Cobalt blue ovaal € 12,90
Cobalt blauw small € 7,90
Sakura kom zwart € 15,90
Karakusa large € 18,90
Kujira noodle bowl € 16,90
Kujira tayo bowl € 12,90
Kujira mori plate € 14,90
Kujira mini plate € 6,90
Kujira renge spoon € 8,90
Suribachi groen € 29,90
Udon Kom € 23,00
Diverse eetkommen € 13,90
Kawaii cat bowl € 8,90
Cat Rice bowl blue € 8,90
In de Japanse eetcultuur gebruikt men veel verschillende kommen, elk voor een ander gerecht. De kommen zijn dan ook allemaal anders qua maat, motief en kleur want elk gerecht is weer anders. Bij Batsu verkopen we ook de 'Donburi' kommen. Deze zijn wat groter van maat en worden gebruikt voor Rijstkom gerechten deze kunnen bestaan uit vis of vlees, groenten of alles samen. De groenten, vis en/of vlees worden boven op de warme witte rijst in de kom geserveerd. Het wordt ook wel eens een 'hartig' stoofpotje genoemd. De 'sudder' sauzen variëren per seizoen, ingrediënten, regio en smaak. Een saus die veel gebruikt wordt bestaat uit 'Dashi'(visbouillon) op smaak gebracht met Sojasaus en 'Mirin'(zoete rijstwijn).